Муз жасагычтын иштөө принциби

Сууну толтуруучу клапан аркылуу суу автоматтык түрдө суу сактагычка кирет, андан кийин агымды жөнгө салуучу клапан аркылуу суу дивертордук башына айдалат, мында суу муз түзүүчүнүн бетине тегиз чачылат жана муз түзүүчүнүн дубалы аркылуу суу көшөгөсү сыяктуу агат. Суу тоңуу чекитине чейин муздатылат, бууланбаган жана тоңгон суу тешиктүү оюк аркылуу суу сактагычка агып, циркуляцияны кайра баштайт.
Муз талап кылынган калыңдыкка жеткенде (калыңдыгын оператор/колдонуучу тандай алат), компрессор чыгарган ысык аба-төмөн температурадагы суюк муздаткычты алмаштыруу үчүн муз жасагычтын дубалына кайра киргизилет. Ошентип, муз менен буулантуучу түтүк дубалынын ортосунда ичке суу пленкасы пайда болот. Бул суу пленкасы муз ылдыйдагы резервуарга тартылуу күчү менен эркин түшкөндө майлоочу ролду ойнойт. Муз жыйноо циклинин жүрүшүндө пайда болгон суу, нымдуу муздун машинадан агып чыгышына да тоскоол болгон көзөнөктүү оюк аркылуу суу сактагычка кайтып келет.
1. Сууну сактоочу резервуардагы муздатылган суу суу насосу аркылуу пластинка-типтеги же тордогу бууланткыч аркылуу үзгүлтүксүз айлантат;
2. Компрессор иштегенден кийин, ал соргуч{1}}кысылуу-чыгаруу-конденсация (суюлтуу)-бөгөттөө (суюлтуу){-ден өтүп, жылуулукту сиңирүү үчүн бууланткычта -10 градустан -18 градуска чейин төмөн температурада бууланат. Муздатылган суу бууланткычтын бетинде 0 градус суунун температурасы төмөн температурада муз катмарына конденсацияланат. Муз катмары белгилүү бир калыңдыкка конденсацияланганда, муздатуучу заттын буулануу температурасы температура контролунун белгиленген температурасына жетет жана эритүү үчүн электромагниттик клапан көп учурда жылуулук насосун колдонуп, эритүү үчүн күйгүзүлөт, андан кийин кийинки цикл ишке ашат.